姜瘟病又叫姜腐烂病,是一种毁灭性的细菌病害,近年来在我国生姜产区普遍发生,一般减产10-20%重病地高达50%以上,对当前生姜生产威胁极大。
据调查,姜瘟病多于6月底或7月初开始发生,7月中下旬进入发病盛期,8月初至9月上旬为害最重,9月中旬以后渐轻,整个发病期长达百余天,其中盛期30-60d.其致病菌主要在土壤和根茎(姜块)内越冬,带病种姜和含有病株残体的土壤、肥料是田间病菌的最初传染源;在生长季节,感病植株上的病菌借田间流水、地下害虫和风吹雨溅传播扩散,一旦条件适合,即可导致病害迅速蔓延流行。从当前研究结果和各地的生产实践看,控制姜瘟病的关键在预防。预防的途径,一是杜绝病菌传入姜田,二是控制病菌在田间蔓延。具体措施有:
一、合理轮作。姜瘟病菌可在土壤中存活2年以上,与其他作物实行3年以上的轮作,可使病害大为减轻。同时,种姜时,还需要注意选择通透性好、利于排水的地块,并多施基肥,尤其要多施草木灰、炕洞土、老屋土或其他钾肥,以增强植株的抗病性。
二、种姜消毒。种植前,要严格挑选无病种姜,并做消毒。常用的消毒方法有:⑴用草木灰2kg加水0.5kg浸泡后取清液浸种姜10-20min;⑵用1:1:200的波尔多液浸10-20min;⑶用100倍液浸10min;⑷用1000单位农用链霉素或500单位土霉素溶液浸30min;⑸用40%多菌灵1000倍液浸2h.
三、加强管理。在姜生长期间,要勤检查,发现零星病株立即拔除,并在病穴及其周围健株旁撒生石灰或漂白粉消毒;对已发病较重的地块,不可大水漫灌,以防病害蔓延。
四、药剂防治。在发病前或发病初期,喷洒150-200单位农用链霉素溶液、65%代森锌600倍液、50%叶枯宁1300倍液、50%DT500倍液、30%氧氯化铜800倍液,或用50%退菌特500倍液滴淋姜株根部,每周2次,均可达到一定效果。
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