据各监测点上报的多个方面数据显示，2018年我县市场上商品供应充足，价格稳定，未出现异常波动。主要商品市场行情报价总体水平较去年呈稳中有涨态势。具体表现出为：粮食、食用油、副食品价格总体平稳运行；猪肉零售价格先抑后扬，鸡蛋呈W型走势；水产品价格涨跌互现；蔬菜整体价格窄幅内波动；液化气总体价格先抑后扬；建材总体价格震荡走高。

  2018年我县粮食市场上，粮食供应充足，总体价格平稳运行。早籼米（散装）、晚籼米（散装）、粳米（散装）年平均零售价格每500克分别为2.4元、2.7元、2.6元；面粉（特一、标准、特二）年平均零售价格分别为3.02元、2.68元、2.43元；红小豆、绿豆、玉米粉年平均零售价格分别为6.12元、5.7元、4.56元。粮食批发商业市场上由于政府增加国有拍卖频次及时调控市场，全年粮食批发价格告别前几年大起大落走势，粮食批发价格基本保持稳定，波动幅度不大，12月份粮食价格持续平稳运行。

  全年精瘦肉、五花肉、带皮后腿肉、肋排平均零售价格每500克分别为15.62元、15.38元、14.92元、23.08元，较上年分别下跌13.22%、13.6%、11.82%、6.75%。牛肉、羊肉年平均零售价格每500克分别为39.38元、37.08元，较上年分别上涨0.54%、20.77%。12月份精瘦肉、五花肉、带皮后腿肉、肋排零售价格每500克分别为18元、18元、18元、25元，肉价处于全年高位。

  今年1-8月猪肉零售价格呈波动性下跌趋势，累计跌幅明显，从年初每500克15元下跌至13元，降幅达13.33%，明显下跌，9月份之后由于受非洲猪瘟疫情影响，猪肉零售价格震荡回升至每500克18元，全年价格先抑后扬呈翘尾走势。1-8月份肉价下跌主要与上年生猪产能快速扩张、春节后集中出栏、猪肉需求减少以及进口猪肉大量涌入国内市场等因素相关。预计后期猪肉价格将趋于稳定。

  鸡蛋全年价格波动较大，呈W型走势。12月份鸡蛋零售价格每500克为5.2元，月环比下跌1.88%。全年鸡蛋零售价格每500克为4.98元，比上年上涨23.26%。春节后市场需求减少，鸡蛋价格高开低走，持续回落；5月份端午节到来，受节日效应影响价格持续上涨；6月份天气炎热，市场需求减淡，价格再次回落，并在低位持续运行；8月份中秋临近，鸡蛋需求大增，鸡蛋价格强势反弹，一路攀升；10月份开始随着天气转凉，鸡蛋价格会出现季节性下跌，持续小幅回落。预计后期随着春节临近，鸡蛋价格将呈窄幅震荡缓升走势。

  2018年我县水产品市场上，淡水鱼价格稳定，海鲜价格涨跌互相。河虾、鲳鱼、梭子蟹、子梅鱼年平均零售价格分别为：45元、68.33元、66.88元、95元，较上年分别上涨3.35%、3.8%、25.88%、9.61%。鲤鱼、鲫鱼、带鱼、黄鱼、鲢鱼、海虾年平均零售价格分别为11.08元、11.62元、21.58元、20.08元，4.4元、42元，较上年分别下跌6.34%、13.34%、3.53%、3.42%、1.79%、1.94%。12月份水产品价格受寒冷天气影响，海鲜价格稳中稍涨。

  水产品价格从走势看：全年淡水鱼价格较为稳定，波动不大，海鲜价格呈波浪形走势。春节期间，市场对水产品需求增加，受寒潮天气影响，市场上鲜活海产品供应减少，海鲜价格随之水涨船高，特别是大宗海产品价格涨幅加剧；春节过后市场需求减淡，价格高位快速震荡回落； 5月份进入休渔期后，海鲜价格因市场供应量急剧减少，出现小幅攀升；7月份受梭子蟹价格大大下跌冲击，水产品整体价格进入下行通道；9月份禁渔期结束，鲜活海产品供应量逐步增加大，水产品整体价格持续回落。10月份受“中秋、国庆”双节影响，海鲜价格弱势反弹，12月份随着天气降低，出海捕捞量减少，海产品价格再次上扬。预计后期，随着传统节日的到来，水产品整体价格将稳中趋涨，持续在高位运行。

  2018年我县蔬菜整体价格窄幅内波动走势。37个蔬菜监测品种零售简单平均价格每500克为4.34元，较上年上涨6.37%。12月份蔬菜简单平均价格每500克为3.98元，37个监测品种呈“涨9跌12平16”现象。

  蔬菜整体价格从走势看：1-2月份受节日效应、寒潮天气影响，蔬菜价格会出现拉升上涨现象；3月份开始随气温回升,本地蔬菜的大量集中上市，蔬菜价格开始松动并持续回落；4月份后本地蔬菜供应量减少，蔬菜价格触底反弹；8-9月份，台风频发，外地蔬菜基地受灾严重，蔬菜价格进一步上涨； 第四季度天气凉爽，温度适宜有利于本地蔬菜生长，蔬菜价格会出现回落。预计后期随着春节的到来，我县蔬菜价格会出现季节性上涨，进入上升通道。

  上半年，液化气价格受国际油价不断下挫影响，一直在低位徘徊，下半年开始受供需关系及国际油价上涨影响，液化气价格飙升，全年价格呈先抑后扬走势。液化气年平均零售价格每罐112.35元，较上年上涨8.47%。12月份液化气价格出现小幅微调，零售价格每罐116元，月环比下跌4.13%。

  液化气价格从走势看：1月份液化气价格小幅上扬，3月份开始由于国际油价持续低迷，价格持续回落；6月份跌至年内最低每罐105元，7月份开始受国际油价上涨影响，市场终端需求旺盛，液化气价格强势反弹。10月份达到每罐122元最高价，预计后期春节临近，寒冷天气需求增加，液化气价格将维持高位。

  2018年建筑材料价格波动上扬。水泥（42.5强度）、线）年平均零售价格每吨分别为542.5元、3791.67元，较上年分别上涨24.14%、13.6%。其他多孔砖、琉璃瓦、彩钢板、沙石料、棚膜价格窄幅内波动。

  大宗建材价格从走势看：全年钢筋，水泥价格波动上扬。1-10月份水泥价格窄幅内波动，11月份开始，受环保限产，水泥市场的高需求和低库存以及水泥熟料连涨带动影响下，水泥价格持续快速上涨，普通硅酸盐42.5强度水泥价格创历史上最新的记录，达650元每吨。12月水泥价格回落至610元每吨，预计年底前水泥价格将以稳为主，上升空间有限。